芹菜炒豆包

2016/03/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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"芹菜炒豆包"一直是我心中,最愛的簡易快速料理之一,尤其芹菜是高纖食物,常吃能預防高血壓、動脈硬化,芹菜口感鮮脆,豆包軟嫩,兩者搭食,真是完美的滋味!

食材 (4 人份 10 分鐘

芹菜 200g
豆包 2片
1根
蒜米 3顆
  • 1 芹菜洗淨切段;豆包切片;蔥切段;蒜米切末。
  • 2 起一油鍋,蔥白、蒜末先下爆香。
  • 3 下豆包炒軟。
  • 4 下芹菜段與蔥綠段快速翻炒,試味道、調味,盛盤完成。
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