❤️Aiko愛料理❤️柴魚昆布高湯

165 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

昆布 適量
柴魚 半包
  • 1在前晚晚上用一碗中碗的水+剪幾塊昆布放入冰箱一碗 隔天取出來煮(注意只需要煮滾到旁邊周圍小泡泡) PS:不能煮滾喔!!! 接著立即加入柴魚片半包後關火即可 接著濾掉昆布及柴魚片就是高湯囉!! 這次做得比較濃~若需要再淡點可以加入1000cc的水+一包柴魚片
贊助

小撇步

若份量有煮多可以用小冰塊盒放入做高湯塊^^
用於:蒸蛋 炒麵 煮湯皆可

2016/03/06 發表 4,846 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣