百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
❤️Aiko 愛料理❤️
44 食譜 173 粉絲

❤️Aiko愛料理❤️柴魚昆布高湯

❤️Aiko愛料理❤️柴魚昆布高湯
171 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 在前晚晚上用一碗中碗的水+剪幾塊昆布放入冰箱一碗
隔天取出來煮(注意只需要煮滾到旁邊周圍小泡泡)
PS:不能煮滾喔!!!
接著立即加入柴魚片半包後關火即可
接著濾掉昆布及柴魚片就是高湯囉!!
這次做得比較濃~若需要再淡點可以加入1000cc的水+一包柴魚片

    在前晚晚上用一碗中碗的水+剪幾塊昆布放入冰箱一碗 隔天取出來煮(注意只需要煮滾到旁邊周圍小泡泡) PS:不能煮滾喔!!! 接著立即加入柴魚片半包後關火即可 接著濾掉昆布及柴魚片就是高湯囉!! 這次做得比較濃~若需要再淡點可以加入1000cc的水+一包柴魚片

小撇步

若份量有煮多可以用小冰塊盒放入做高湯塊^^
用於:蒸蛋 炒麵 煮湯皆可

8,301 瀏覽
avatar
❤️Aiko 愛料理❤️ 44 食譜 173 粉絲

左撇子新手的Aiko 以前連白飯都不會煮 現在我可以,妳也可以做到喔😘

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 四季豆 花椰菜 小黃瓜 金針菇 排骨 酸辣湯 涼拌小黃瓜 湯麵 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 滷肉 茄子 炒麵 雞湯 杏鮑菇 番茄 菠菜 義大利麵 打拋豬 麻婆豆腐 南瓜 台式泡菜 地瓜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 早餐 低脂高蛋白 鮭魚 蒸蛋 娃娃菜 瓜仔肉 豆腐 雞肉 家常菜 高麗菜飯 櫛瓜 竹筍 餅乾 玉米濃湯 糖醋排骨 粽子 白菜滷 高麗菜 糖葫蘆 炒飯 香菇雞湯