百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Beth
650 食譜 2,192 粉絲

韓式泡菜豆腐湯[全聯料理王大賽]

韓式泡菜豆腐湯[全聯料理王大賽]

描述

這是一鍋到底的簡單湯,很餓的時候一個人喝,不是很餓的時候,可以兩個人分著喝,還加了一顆用微波爐叮的溫泉蛋,好喝!

94 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞蛋放人玻璃杯中,加入100cc的水,放入微波爐用強微波叮45秒鐘,瀝乾水分備用

    雞蛋放人玻璃杯中,加入100cc的水,放入微波爐用強微波叮45秒鐘,瀝乾水分備用

  • 湯鍋中將水煮開,放入冬粉煮熟,將冬粉湯盛至大碗備用

  • 湯鍋中放入一小匙油炒香蒜片、牛肉片

    湯鍋中放入一小匙油炒香片、牛肉片

  • 將步驟2的湯倒回鍋中(冬粉仍放在大碗中),加入泡菜、豆腐煮2分鐘,再加入豆芽菜、蔥花煮30秒

    將步驟2的湯倒回鍋中(冬粉仍放在大碗中),加入泡菜、豆腐煮2分鐘,再加入豆芽菜、花煮30秒

  • 將湯鍋的豆腐、泡菜、牛肉片、豆芽菜還有步驟1的溫泉蛋夾起放在盛有冬粉的大碗中,最後滴上麻油即可

    將湯鍋的豆腐、泡菜、牛肉片、豆芽菜還有步驟1的溫泉蛋夾起放在盛有冬粉的大碗中,最後滴上麻油即可

小撇步

步驟1的溫泉蛋微波時間要視微波爐功率而調整。

「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

8,114 瀏覽
avatar
Beth 650 食譜 2,192 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

菠菜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 雞湯 低脂高蛋白 高麗菜飯 糖醋排骨 早餐 白菜滷 三杯雞 餅乾 酸辣湯 炒麵 馬鈴薯 麻婆豆腐 南瓜 台式泡菜 番茄 滷肉 高麗菜 金針菇 豆腐 湯麵 蒸蛋 花椰菜 家常菜 玉米濃湯 瓜仔肉 香菇雞湯 茄子 小黃瓜 番茄炒蛋 竹筍 雞蛋豆腐 鮭魚 雞肉 炒飯 雞胸肉 杏鮑菇 四季豆 粽子 馬鈴薯燉肉 地瓜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 義大利麵 打拋豬 排骨 櫛瓜