脆皮紅豆年糕

2016/03/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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過年沒吃完的紅豆年糕,包個餛飩皮變化一下,就是一道美味的小點心。

食材

餛飩皮 數張
市售or自製紅豆年糕 1塊
沙拉油 適量
  • 1 1.紅豆年糕切成正方形薄片(0.3~0.5公分)備用。 2.將餛飩皮四個邊抹上一層水,放上一片紅豆年糕,再放入一片餛飩皮,四週黏緊包好。
  • 2 起油鍋,炸成金黃色。
  • 3 炸好嘍!
  • 4 咬一口,酥脆爽口,真好吃呦!
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