大補元氣湯:薑味雞翅蔬菜湯

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在溫差大的天氣裡很容易感冒,這款大補元氣湯,讓你聞的享受,喝起來暖心,吃起來還很飽足又美味

食材 (4 人份 30 分鐘

番茄 2顆
進口小顆馬鈴薯 4顆
香菇 10-15朵
胡蘿蔔 1條
高麗菜 半顆
豬骨 1盒
雞翅 1盒
適量
薑片 4-5片
  • 1 先穿燙過豬骨及雞翅,變色後撈起
  • 2 將食材依序擺入鍋內
  • 3 放滿後加入5/4的水,開始蒸
  • 4 跳起來後再燒悶一下,加入適量鹽調味即可
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2016/03/03 發表 1,112 瀏覽

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