yu媽 56 食譜 1.3 萬 粉絲 追蹤 腰果蝦仁 #家常菜 #熱炒 298 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蝦仁 200公克 小黃瓜 2條 腰果 20顆 紅蘿蔔 少許 醃料米酒鹽太白粉蛋白 少許 步驟 步驟1食材備齊.小黃瓜滾刀切.紅蘿蔔切片.蔥切段.蒜末. 步驟2起油鍋先將蝦仁過油撈起.原鍋爆香蒜末.蔥段.紅蘿蔔.加入小黃瓜.蝦仁快炒.下鹽.少量米酒. 步驟3起鍋前將腰果加入即可盛盤 小撇步 腰果不宜久炒.下鍋拌炒一下就可熄火. 2.3 萬 瀏覽 2011/11/15 發表