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單純愛煮菜
17 食譜 128 粉絲

簡單的豆乾炒肉絲

簡單的豆乾炒肉絲
157 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 將各種食材切成長條狀

    將各種食材切成長條狀

  • 加入醃料醃至少10分鐘

    加入醃料醃至少10分鐘

  • 先將肉絲過油炒至七八分熟後,撈起

    先將肉絲過油炒至七八分熟後,撈起

  • 再炒香蒜頭接著加入紅蘿蔔一起炒

    再炒香頭接著加入紅蘿蔔一起炒

  • 而後依序加入木耳跟豆乾一起炒,接著再加入調味料的醬油調色

    而後依序加入木耳跟豆乾一起炒,接著再加入調味料的醬油調色

  • 最後加入炒過的肉一起拌炒,再加入鹽調味

    最後加入炒過的肉一起拌炒,再加入鹽調味

  • 起鍋前再加入蔥段

    起鍋前再加入

  • 最後就可起鍋享用啦😍

    最後就可起鍋享用啦😍

小撇步

肉一定要醃過才好吃喔!

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單純愛煮菜 17 食譜 128 粉絲

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