焗烤茄汁肉醬千層麵(餛飩皮)

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用包餛飩剩下的餛飩皮做千層麵,簡單又美味。

份量1人份 烹調時間45分鐘

食材

茄汁肉醬 適量
餛飩皮 9張
起司片 3片
焗烤起司絲 適量
  • 1每一片起司片切成3個長條狀,餛飩皮沾濕備用
  • 2取一焗烤盤底部沾上一層薄薄的橄欖油後,鋪上3片沾濕的餛飩皮
  • 3在餛飩皮上鋪一層茄汁肉醬,肉醬上面再鋪一層起司片.依序再重複做二次
  • 4最上面一層鋪上焗烤起司後,蓋上錫箔紙入烤箱180度烤20分鐘(烤箱我沒有先預熱,直接烤)
  • 5掀開錫箔紙後再續烤10鐘至表面上色即完成.
2016/03/01 發表 2,468 瀏覽

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