百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ringo
92 食譜 511 粉絲

紅藜醋飯_電鍋料理

紅藜醋飯_電鍋料理

描述

紅藜不搶味的特色,很適合搭配各種穀類食材一同料理,可別小看它個頭小小,它的鈣含量可是稻米的五十倍、鉀含量是燕麥的一百倍呢!注重飲食健康的你,千萬別錯過紅藜這個全穀、無麩質的鹼性食物喔~

70 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

糖醋水

步驟

  • 紅藜、白米、水以1:3:4的比例煮成紅藜飯備用。

    紅藜、白米、水以1:3:4的比例煮成紅藜飯備用。

  • 白醋與砂糖混合均勻,趁紅藜飯還溫熱時,將糖醋水慢慢加入。

    白醋與砂糖混合均勻,趁紅藜飯還溫熱時,將糖醋水慢慢加入。

  • 飯匙拿直立式,輕輕地撥鬆紅藜醋飯。

    飯匙拿直立式,輕輕地撥鬆紅藜醋飯。

  • 做好的紅藜醋飯捏成小橢圓形,中間捲上海苔片即可。

    做好的紅藜醋飯捏成小橢圓形,中間捲上海苔片即可。

  • 紅藜醋飯可依個人喜好做成花壽司、豆皮壽司等,亦可夾入肉鬆或鮪魚,捏成三角飯糰,非常適合作為派對點心或帶去野餐唷~

小撇步

原文刊載於台灣好農部落格
http://goo.gl/8jU94t
更多美味食譜請點選連結觀看~

2,931 瀏覽
avatar
Ringo 92 食譜 511 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 糖葫蘆 豆腐 雞湯 番茄炒蛋 低脂高蛋白 粽子 雞肉 金針菇 香菇雞湯 竹筍 蕃茄燉牛肉 家常菜 茄子 花椰菜 糖醋排骨 番茄 櫛瓜 蒸蛋 玉米濃湯 三杯雞 雞胸肉 高麗菜飯 小黃瓜 雞蛋豆腐 白菜滷 馬鈴薯 四季豆 菠菜 湯麵 打拋豬 南瓜 娃娃菜 義大利麵 鮭魚 炒飯 地瓜 早餐 餅乾 涼拌小黃瓜 酸辣湯 排骨 高麗菜 炒麵 瓜仔肉 滷肉