百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
April Wang
1 食譜 1 粉絲

香煎鮭魚佐百菇奶油醬<全聯料理王大賽>

香煎鮭魚佐百菇奶油醬<全聯料理王大賽>

描述

是道便宜、健康、方便省時的料理,全部食材都可以在全聯採購的到哦!

27 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 生鮭魚片抹鹽巴,靜置10分鐘。

  • 白醬部分:洋蔥切細末、隨選菇類切丁,先下洋蔥末爆香,後放入百菇丁,白醬拌水混合均勻,熬煮約7分鐘後起鍋備用。

  • 煮白醬同時將鮭魚片入鍋香煎,本次準備的鮭魚片厚度約2公分,煎5分鐘即熟(喜歡吃較酥香口感的可以多煎幾分鐘)。

  • 鮭魚起鍋後擺盤,鋪上起司片,盤邊擺放清炒花椰菜,魚淋上白醬即可。

  • 食後感:搭配白醬及起司的鮭魚肉口感絕佳~熱量也破表~ㄎㄎ

小撇步

白醬可用市售湯包粉取代,任選自己喜愛的口味,省時方便^^

1,798 瀏覽
avatar
April Wang 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

香菇雞湯 蒸蛋 南瓜 雞肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 花椰菜 四季豆 鮭魚 排骨 湯麵 高麗菜 餅乾 麻婆豆腐 番茄 竹筍 豆腐 涼拌小黃瓜 義大利麵 滷肉 打拋豬 炒麵 糖葫蘆 高麗菜飯 粽子 杏鮑菇 瓜仔肉 茄子 馬鈴薯 地瓜 炒飯 娃娃菜 白菜滷 糖醋排骨 三杯雞 菠菜 金針菇 早餐 櫛瓜 台式泡菜 雞湯 小黃瓜 家常菜 番茄炒蛋 雞胸肉 酸辣湯 雞蛋豆腐