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游惠雯
4 食譜 9 粉絲

電鍋#漂浮瓜仔肉【全聯料理王大賽】

電鍋#漂浮瓜仔肉【全聯料理王大賽】

描述

簡單食材簡單美味的下飯料理,蒸好的肉會結塊漂浮起來,超可愛!

386 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 全聯福利中心買的食材大集合,全聯絞肉是320g,小家庭的我只使用了一半!

    全聯福利中心買的食材大集合,全聯絞肉是320g,小家庭的我只使用了一半!

  • 大茂黑瓜取半罐的瓜肉切碎,和絞肉、蔥花、水 及調味料放碗裡攪拌均勻

    大茂黑瓜取半罐的瓜肉切碎,和絞肉、花、水 及調味料放碗裡攪拌均勻

  • 電鍋外鍋放1.5米杯水,約蒸15~20分鐘,(網架下面是米飯一起蒸煮)

    電鍋外鍋放1.5米杯水,約蒸15~20分鐘,(網架下面是米飯一起蒸煮)

  • 再灑上點蔥花,即可上桌 (๑¯ω¯๑)

    再灑上點花,即可上桌 (๑¯ω¯๑)

小撇步

愛料理生活誌 「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

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