醬油漬蘿蔔佐台灣鯛柳橙


吳吳
9 食譜 1 粉絲
13 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

可冰鎮吃 也可熱著吃 因為鹹甜所以不膩 不管大人還是小朋友都喜歡

份量
10 人份
時間
60 分鐘
食材
1片
200ml
30ml
60ml
1000ml
70g
半顆
  • 1
    將蘿蔔削皮並且切厚片
  • 2
    將醬油 水 味霖 糖 米酒 倒入鍋子煮到糖融化
  • 3
    蘿蔔跟台灣鯛下去滷到透 放涼後 將魚肉跟柳橙用湯匙一起搗碎 放到蘿蔔上
小撇步

記住蘿蔔切片後外圈不能有邊角要是圓滑的所以要慢慢削掉外圈的邊邊角角 因為湯滾時才不會因為水滾動碰傷蘿蔔 導致蘿蔔吃起來糊掉的感覺

2016/02/28 發表 505 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
吳吳
9 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芒果牛肉麵飛利浦IH電子鍋舒肥機枸杞芋頭WMF快力鍋鮑魚蜂蜜奇異果迷迭香土豆泡麵鳳梨酥鳳梨壽司洛神花涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒秋葵蛋捲百香果冰淇淋獅王洗碗精便當壽喜燒虎牌電子鍋燒肉馬卡龍素食拉麵南瓜濃湯檸檬棉花糖奇亞籽水果臭豆腐水波爐早午餐滷味減肥餐火龍果Bosch廚師機微波爐鑄鐵鍋紅豆芭樂普格義大利麵醬披薩史雲生雞湯

醬油漬蘿蔔佐台灣鯛柳橙 可冰鎮吃 也可熱著吃 因為鹹甜所以不膩 不管大人還是小朋友都喜歡