檸檬炸彈糕 「烘焙展西式食譜」
份量
9
人份
時間
15
分鐘
步驟
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奶油隔水加熱融化
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放糖加入步驟1攪拌
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放雞蛋攪拌
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放過篩麵粉+泡打粉攪拌
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放檸檬汁/皮攪拌
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冰箱靜置30分鐘
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到麵糊到模型 6-7滿
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烤箱 200度上下火 , 烤15-20分
小撇步
「2016台北國際烘焙暨設備展 3/10-13 南港開展！用經典烘焙料理迎接春天，上傳食譜拿全套烘焙組：http://bit.ly/icookbakery2016 」
