海鮮麵
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食材
蔥
少許
生辣椒
兩條
豬肉絲 ground pork
1/4大盒
海鮮包海鮮（提味用）
少許
麵條
一份
醬油
斟酌
水
斟酌
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1橄欖油 大火 熱鍋 蔥、辣椒 爆香 *另一爐子可以先煮水，水滾後可以下麵
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2轉中火，肉絲下 肉絲稍微熟了後，加醬油（做湯底）
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3把加了醬油的肉絲再稍微炒一下， 然後 加水（做麵湯）
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4加海鮮，轉大火 讓他滾 同時可以放麵條進來一起讓他滾
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5都煮滾後就好囉～～～
小撇步
加水做湯底時，若有雞湯/高湯也可以加，味道更濃！