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用電鍋炊豆干,方便又免顧爐火
蒸完後,直接浸泡入味,輕輕鬆鬆就可以上菜

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
豆干
350g
醬油
半杯(量米杯)
2杯
楓糖漿
1大匙
蒜頭
2顆
八角
1粒
  • 1
    將豆干切塊, 與其他材料一同放入容器
  • 2
    用大同電鍋蒸, 外鍋2/3杯水
  • 3
    蒸好後, 繼續浸泡2-3小時, 即可食用
小撇步

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2016/02/23 發表 7,365 瀏覽
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討論共 2 則

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蜂蜜不知道可不可以?😀

2 years ago
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作者回應

可以

2 years ago