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準備好食材，我們就可以動手製作美食了。
將金時地瓜洗淨，用盤子裝盛放入傳統電鍋中，外鍋加一米杯的水，蓋上鍋蓋，按下開關蒸煮到開關跳起來就可以了。
加入少許的沙拉醬拌勻。
將起司片剝去塑膠紙，用刀切成絲狀，灑在地瓜泥上。
灑上少許的黑胡椒粒。
靜待2分鐘，就可以看到地瓜泥的熱度讓起司融化，美味加倍。
小撇步
1. 「2016新年立志學做菜！全聯料理王大賽，等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b」
2.歡迎到ching的食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝～https://icook.tw/users/ching39/recipes
ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～
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