焦糖起司馬鈴薯餅-全聯料理王大賽

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簡單、易學、美味的馬鈴薯美食

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

馬鈴薯 3
番薯粉 3湯匙
起司粉 半碗
3湯匙
奶油 少許
麵粉 少許
  • 1馬鈴薯蒸熟,去皮,碾碎加上番薯粉後攪拌勻
  • 2捏成一球球後沾麵粉,壓扁包餡(起司、糖;奶油)
  • 3壓扁後煎成金黃色

小撇步

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忌大火,以避免起司及糖爆出時燒焦。

2016/02/21 發表 836 瀏覽

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