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小蘇廚房
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高纖低脂燕麥酥餅

高纖低脂燕麥酥餅

描述

直徑6cm,14片

70 說讚 2 留言

時間

30 分鐘

步驟

  • 綜合果乾放入調理機切碎。

  • 加入所有乾性食材混合均勻。

  • 加入橄欖油與牛奶,用湯匙快速混合均勻即可。烤箱預熱150℃。

  • 用手捏緊,壓成扁圓形(約厚0.6cm),間隔整齊排於烤盤上。

  • 入烤箱150℃20min,烤盤調頭120℃10min。

  • 刷上蜂蜜水,然後在烤箱中燜到冷卻後取出。密封冷藏保存。

小撇步

很好吃,上色有點深,下次調整。

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留言

共 2 則
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  • 謝姊姊
    謝姊姊

    燕麥酥餅卻沒有加燕麥? 是不是少了些什麼配方?

  • 沒有薑母泥,可用即沖薑茶磨碎代替嗎?再減糖?

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