糖衣胡桃

1 備料囉！

2 烤箱預熱300F / 150C

3 拿個碗加入（材料1）白糖、紅糖、肉桂粉、鹽，輕輕的拌勻

4 然後在另個碗加入（材料2）蛋白、香草精、水一直攪拌打發到變成泡泡

5 將材料1加到胡桃碗裡

6 拌勻，每顆胡桃都要均勻的沾到蛋白

7 之後加入材料2拌勻

8 將裹上糖衣到胡桃均勻放在鋪好烘培紙的烤盤上，我用了兩個烤盤

9 送進烤箱烤45分鐘，每15分鐘打開烤箱稍微拌炒一下胡桃

10 炒炒炒。45分鐘內每15分鍾開烤箱翻炒。

11 45分烤好後，將烤盤拿出來靜置放亮

12 涼了之後可以裝在乾淨的瓶子裡室溫保存。可當零嘴或裝在漂亮瓶子/袋子當伴手禮送人。送禮自用兩相宜唷😉！