糖衣胡桃

步驟
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備料囉!
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烤箱預熱300F / 150C
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拿個碗加入(材料1)白糖、紅糖、肉桂粉、鹽,輕輕的拌勻
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然後在另個碗加入(材料2)蛋白、香草精、水一直攪拌打發到變成泡泡
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將材料1加到胡桃碗裡
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拌勻,每顆胡桃都要均勻的沾到蛋白
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之後加入材料2拌勻
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將裹上糖衣到胡桃均勻放在鋪好烘培紙的烤盤上,我用了兩個烤盤
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送進烤箱烤45分鐘,每15分鐘打開烤箱稍微拌炒一下胡桃
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炒炒炒。45分鐘內每15分鍾開烤箱翻炒。
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45分烤好後,將烤盤拿出來靜置放亮
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涼了之後可以裝在乾淨的瓶子裡室溫保存。可當零嘴或裝在漂亮瓶子/袋子當伴手禮送人。送禮自用兩相宜唷😉!