賴宏昇 10 食譜 14 粉絲 追蹤 小胖廚創意便當 描述 為了讓女友中午吃飯不無聊的便當 已參加:全聯料理王大賽 開春大賞 21 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 萵苣 40g 白花 25g 蔥花 10g 蛋 1/2 斧頭型雞腿 1/2 黑橋牌蒜味香腸 1條 紫米飯 100g 蟹肉棒 1條 步驟 白花、萵苣、蔥花、香腸、洗淨切好備用,開火起一鍋滾水 雞肉去骨4/1醃醬油+糖裡面包入起司絲蒜頭末烤箱170度17分鐘即可烤至金黃酥脆 雞肉去骨4/1一點點鹽包入蟹肉棒清蒸15分鐘即可 川燙青菜,香腸煎至恰恰拌入白花調味即可 萵苣清炒,蔥蛋煎香即可完成 小撇步 烤雞肉捲可以一次多做一些捲好用鋁箔紙包起來定型後放冷凍需要時退冰後入烤箱就可以馬上食用 方便又美味<注意鋁箔紙要拆開來喔,不然烤完會黏鋁箔且外皮沒有酥脆口感> 2,520 瀏覽 2016/02/19 發表