培土生金湯

中醫學認為，感冒是因身體感受風邪而致的常見外感疾病，一年四季均可發生，尤是冬、春季多見。要做到未病先防，必先培養身體正氣。流感屬於「肺系」疾病，「肺」五行屬金，「脾」屬土，「土能生金」，故要「肺系」強健，先要調理「脾胃」，這是「培土生金」法。現正值流感高峰期，可煮「培土生金湯」作食療，老幼皆宜。