百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,732 食譜 2,733 粉絲

醋汁佃煮章魚-蕃茄醬懶人料理

醋汁佃煮章魚-蕃茄醬懶人料理

描述

真的不難!只要將可果美蕃茄醬佃煮章魚,起鍋前淋上釀造醋,你就可以簡單嘗到章魚Q彈的口感,軟嫩不老皮的滋味。

117 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 在鍋子裡加入1小碗的水份,加入1大匙的可果美蕃茄醬。

    在鍋子裡加入1小碗的水份,加入1大匙的可果美蕃茄醬。

  • 將薑洗淨,切成薑末,放入鍋子裡煮。

    洗淨,切成末,放入鍋子裡煮。

  • 將買回來的小章魚洗淨,太大隻的請對切成二半或三半,這樣食用時會方便和美味。把處理好的章魚放進鍋子佃煮。

    將買回來的小章魚洗淨,太大隻的請對切成二半或三半,這樣食用時會方便和美味。把處理好的章魚放進鍋子佃煮。

  • 待水份收乾時,加入1匙的釀造醋,提升酸度,增加章魚的軟嫩度。

    待水份收乾時,加入1匙的釀造醋,提升酸度,增加章魚的軟嫩度。

  • 青葱去頭尾和老皮,洗乾淨後切成葱花,加入鍋中拌一下就可以熄火盛盤。

    青葱去頭尾和老皮,洗乾淨後切成葱花,加入鍋中拌一下就可以熄火盛盤。

  • 上桌前別忘了灑些白芝麻增加口感和香氣。

    上桌前別忘了灑些白芝麻增加口感和香氣。

小撇步

1.看更多可果美聰明懶人料理請上>>http://campaign.pr.icook.com.tw/kagome2016
2.歡迎到ching的食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝~https://icook.tw/users/ching39/recipes

4,432 瀏覽
avatar
ching 1,732 食譜 2,733 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

金針菇 小黃瓜 白菜滷 菠菜 茄子 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 番茄 杏鮑菇 竹筍 麻婆豆腐 義大利麵 馬鈴薯 高麗菜飯 酸辣湯 雞湯 豆腐 地瓜 糖葫蘆 台式泡菜 湯麵 高麗菜 雞肉 鮭魚 低脂高蛋白 瓜仔肉 家常菜 番茄炒蛋 糖醋排骨 雞胸肉 早餐 櫛瓜 香菇雞湯 三杯雞 炒飯 玉米濃湯 四季豆 花椰菜 餅乾 涼拌小黃瓜 南瓜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 排骨 打拋豬 粽子 滷肉 雞蛋豆腐 炒麵