芝麻餅乾

Anny Liou
1 食譜 1 粉絲

描述

大人小孩都愛的手作餅乾
一個接一個停不下來
簡單易上手

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

120g
80g
2g
2顆(約100g)
240g
40g
30g

步驟

  • 將奶油、糖粉和鹽於室溫下混合攪拌均勻

    將奶油、糖粉和鹽於室溫下混合攪拌均勻

  •  加入蛋液繼續攪拌均勻

    加入蛋液繼續攪拌均勻

  • 再加入粉類(麵粉、奶粉、芝麻粉)攪拌均勻

    再加入粉類(麵粉、奶粉、芝麻粉)攪拌均勻

  • 混合均勻的餅乾麵團放平擀成約0.3公分薄片

    混合均勻的餅乾麵團放平擀成約0.3公分薄片

  • 壓好形狀放入預熱好150度的烤箱
約20分鐘完成

    壓好形狀放入預熱好150度的烤箱 約20分鐘完成

  • 剛烤好時可能有點軟,只要冷卻後就會酥脆了。
冷卻完全後,放入保鮮盒一星期都還是一樣酥脆好吃!!!

    剛烤好時可能有點軟,只要冷卻後就會酥脆了。 冷卻完全後,放入保鮮盒一星期都還是一樣酥脆好吃!!!

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Anny Liou
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留言

共 2 則
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  • 請問麵粉是低筋嗎謝謝

  • Jill  Pola
    Jill Pola

    可以改用顆粒的芝麻嗎?

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