海苔風味珍珠丸子

海苔風味珍珠丸子

Hellen

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海苔的清香脆配上香甜糯，實在是一種難得的美味，不僅簡單容易，顏值還高，老少皆宜。

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

300克

一个

若干

50克

少量

少许

少量

少量

少量

两片

1
准备新鲜猪肉，绞成肉糜。
2
加入姜末盐淀粉味精胡椒粉蛋清，用筷子顺时针搅拌均匀。
3
用小汤匙挖出小肉团，粘上提前泡了一晚上的糯米，上蒸锅大火蒸20分钟。
4
用脆海苔片擺盤，每片上放一個珍珠丸子，最後撒上黑芝麻。

2016/02/18 發表 1,162 瀏覽

Hellen

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海苔風味珍珠丸子海苔的清香脆配上香甜糯，實在是一種難得的美味，不僅簡單容易，顏值還高，老少皆宜。