清湯蘿蔔牛肋條 列印 傳送 分享 傳送 157 留言 0 有 3 人跟著做 食材 牛肋條 1磅 白蘿蔔 1條 水 1L 花椒8角 1茶匙 月桂葉 3片 1 蘿蔔去皮，洗淨，切件 2 牛肋條先放到滾水中出水，再洗淨 3 把牛肋條，水，花椒8角，月桂葉，少許鹽，白胡椒加入鍋中，先以大火煮滾，之後轉小火煮40分鐘 4 再加入蘿蔔煮30分鐘。即成。 贊助 2016/02/18 發表 6,133 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 根莖 蘿蔔 (517)
1 蘿蔔去皮，洗淨，切件
2 牛肋條先放到滾水中出水，再洗淨
3 把牛肋條，水，花椒8角，月桂葉，少許鹽，白胡椒加入鍋中，先以大火煮滾，之後轉小火煮40分鐘
4 再加入蘿蔔煮30分鐘。即成。
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