焦糖蘋果鬆餅 只要用家裡現有的材料,就能做出簡單又美味的荷蘭寶貝鬆餅,烤到香脆的餅皮中再放入起司和焦糖蘋果,那真是五星級的美味享受。

焦糖蘋果鬆餅


蜜塔木拉
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只要用家裡現有的材料,就能做出簡單又美味的荷蘭寶貝鬆餅,烤到香脆的餅皮中再放入起司和焦糖蘋果,那真是五星級的美味享受。

份量
1 人份
食材
50公克
1粒
60cc
15公克
2公克
分組1
分組2
分組1
半粒
2大匙
10公克
1小匙
分組2
半杯
1大匙
適量
  • 1
    烤箱預燅220度。 準備蘋內餡: 將蘋果切成小片。平底鍋放入奶油熱鍋後,倒入黑糖炒至融化,放入蘋果丁和肉桂粉,拌炒至熟軟後取出備用。
  • 2
    容器中放入麵糊的全部材料混合攪拌至均勻。 將鐵鍋(或可以放入烤箱的平底鍋),放在爐上加熱10秒鐘後關火,馬上倒入麵糊,然後連鍋一起放入烤箱。 ps: 我使用的是直徑18公分的鐵板平底鍋。
  • 3
    220度5分鐘,200度10分鐘之後取出,中間撒入起司絲(半杯),再放入烤箱烤3分鐘。 烤完了,放入蘋果內餡,撒上起司粉和荷蘭芹即可享用。
  • 4
    焦糖肉桂的蘋果香中融化著濃郁的起司,和鬆餅一起享用,太幸福了。
2016/02/16 發表 1.5 萬 瀏覽
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