【新手不敗】韮菜煎豆腐(素食可)


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簡單的美味

食材
硬豆腐
一磚
韮菜
一把
豉油
適量
蒜頭
適量
廚酒(素食可省略)
適量
  • 1
    韮菜切段,豆腐切大粒的丁
  • 2
    豆腐煎至金黃,盛起備用
  • 3
    放油熱鍋,爆香蒜頭,將豆腐回鍋,加入廚酒炒香,下韮菜炒匀並下醬油調味即可。
  • 4
    香脆可口,好吃!
小撇步

煎豆腐不用放太多油,給點耐性慢慢煎就金黃金黃啦~

2016/02/15 發表 1,904 瀏覽
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