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豐年農場
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柳松菇港式臘腸飯・豐年農場

柳松菇港式臘腸飯・豐年農場

描述

超簡單!用家裡的電子鍋就能煮出鮮美的柳松菇臘腸飯,健康無負擔。

24 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將白米洗乾淨,放到電鍋,柳松菇泡水,連同菇水一起倒入米鍋,臘腸也放入米鍋。

    將白米洗乾淨,放到電鍋,柳松菇泡水,連同菇水一起倒入米鍋,臘腸也放入米鍋。

  • 電子鍋煮好後,白米會吸收菇水的顏色,呈現微黃且香氣四溢。

    電子鍋煮好後,白米會吸收菇水的顏色,呈現微黃且香氣四溢。

  • 將臘腸切片擺盤,即可上桌!

    將臘腸切片擺盤,即可上桌!

小撇步

來自埔里豐年農場的新鮮菇市集:
http://mall.agaric.com.tw/item/index.php?m1_id=3

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豐年農場 47 食譜 93 粉絲

豐年位在南投縣埔里鎮,是提供靈芝菇類生態・教育・旅行的親子農場,透過實際種菇、採菇、吃菇體驗,去認識菇蕈,並把新鮮珍菇帶回家。我們會持續在愛料理和各位分享多樣菇料理食譜,一起當〖菇料理專家〗!

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