柳松菇港式臘腸飯・豐年農場

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超簡單!用家裡的電子鍋就能煮出鮮美的柳松菇臘腸飯,健康無負擔。

份量6人份 烹調時間20分鐘

食材

臘腸 4條
柳松菇 50g
白米 4杯
  • 1 將白米洗乾淨,放到電鍋,柳松菇泡水,連同菇水一起倒入米鍋,臘腸也放入米鍋。
  • 2 電子鍋煮好後,白米會吸收菇水的顏色,呈現微黃且香氣四溢。
  • 3 將臘腸切片擺盤,即可上桌!
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小撇步

來自埔里豐年農場的新鮮菇市集:
http://mall.agaric.com.tw/item/index.php?m1_id=3

2016/02/13 發表 599 瀏覽

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