焗啤酒雞

1 將雞洗淨後抹乾 在表面塗上油和香草

2 把牛油放進半罐啤酒內

3 然後把雞坐在罐(把罐塞進雞的屁屁內) 注意雞的頂部要密封好 周邊放上所有配菜 焗爐需要預熱200度20分鐘 然後把雞放入焗爐60分鐘(視乎大小）

4 焗好後需給他休息10分鐘才可以吃 皮很脆，肉很嫩 酒味很香