大吉鮮蔬涼拌櫻花蝦【全聯料理王大賽】


flyjerry
8 食譜 2 粉絲
10 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

過年都是油油膩膩的大魚大肉,試試這道涼伴菜非常清爽可口,亮點是橘(橙)皮末, 那真是說不出的好風味!!
鮮脆的當令時蔬,配上洋蔥丶紅蘿蔔絲,佐以櫻花蝦或小魚乾及柴魚片,最後加上橙皮末,成為一道清爽可口不油膩的涼拌菜!

份量
4 人份
食材
  • 1
    準備好食材,將A菜洗淨撕小片
  • 2
    將紅蘿蔔刨絲,洋蔥切成細絲加入A菜,並加入少許醋一起攪拌,最後加入適量的鰹魚露!
  • 3
    將橙皮洗淨磨成末加入上面步驟攪拌
  • 4
    最後裝盤撒上柴魚片丶櫻花蝦小魚干以及白芝麻即可!
小撇步

1. 大陸A菜可用蘿蔓或美生菜代替
2. 健康醋或水果醋皆可
3. 橘皮或柳丁皮皆可
4. 黑芝麻或白芝麻皆可
5. 鰹魚露可以薄鹽醬油替代
6. 「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽,等你來挑戰 >> https://goo.gl/gXWy8b

2016/02/10 發表 767 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
flyjerry
8 食譜 2 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多涼拌蝦的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

南瓜濃湯鮑魚虎牌電子鍋蜂蜜馬卡龍涼拌小黃瓜早午餐素食芒果火龍果冰淇淋Bosch廚師機芋頭臭豆腐WMF快力鍋泡麵微波爐壽司拉麵壽喜燒便當滷味鑄鐵鍋土豆鳳梨酥檸檬史雲生雞湯棉花糖芭樂舒肥機飛利浦IH電子鍋減肥餐迷迭香水波爐奇亞籽鳳梨百香果枸杞普格義大利麵醬奇異果秋葵洛神花水果蛋捲燒肉紅豆披薩3M真空保鮮盒牛肉麵獅王洗碗精

大吉鮮蔬涼拌櫻花蝦【全聯料理王大賽】 過年都是油油膩膩的大魚大肉,試試這道涼伴菜非常清爽可口,亮點是橘(橙)皮末, 那真是說不出的好風味!! 鮮脆的當令時蔬,配上洋蔥丶紅蘿蔔絲,佐以櫻花蝦或小...