かにの蒜茸白蝦

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過年冷凍櫃買盒冷凍熟白蝦放著.突然有客人來...只要稍微加個工...很快就可以美味上桌了

份量8人份 烹調時間15分鐘

食材

冷凍熟白蝦 1斤
蒜頭 6粒
青蔥 2支
胡椒鹽 適量
香油 少許
  • 1 冷凍 熟白蝦
  • 2 先泡水...去冰
  • 3 瀝乾水份
  • 4 煮一鍋熱水...丟白蝦下去燙一下....瀝乾
  • 5 加進蒜茸.蔥花.香油
  • 6 加胡椒鹽
  • 7 拌一拌...就可以吃了
  • 8 美味上桌 ^ ^
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小撇步

1.蒜茸與蔥花...趁白蝦還有熱度時...加進去一起拌勻

2016/02/09 發表 2,186 瀏覽

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