義式蒜蝦黃瓜沙拉

1 先將小黃瓜切片，用鹽抓醃10分鐘至出水，將水瀝乾擺盤備用。

2 冷凍蝦拿出退冰後，撒入義大利混合香料 、蒜頭香料 、黑胡椒、和白酒 抓醃 10分鐘。

3 等待時間可以先調醬汁，將義式香醋 、醬油、砂糖、和白芝麻 混合攪拌備用。

4 起熱鍋，放入步驟(2)的蝦子煎熟起鍋放涼，在將蝦子放在黃瓜上

5 最後，將調配好的醬汁倒入盤中即可。