免奶油不敗布朗尼
描述
不加奶油，不用牛奶，依然可以做出好吃的布朗尼喔！
份量
8
人份
時間
30
分鐘
步驟
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可以先開烤箱預熱180度
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將植物油(什麼都行，不建議橄欖油味道太過獨特)1.5~2杯倒入鍋內，我個人是用兩杯，雖然用很多油，但是吃起來一點也不油。
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我是用這罐啦~
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用好事多買回來的可可粉兩杯，有點貴，但味道很濃，如果是用粉切記一定要過篩，適量分次加入已倒入油的鍋中。 開始用心拌均勻
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濃稠程度大約像糨糊一般，如果你覺得買可可粉很麻煩很貴，可以用7-11賣的70%~80%巧克力100g取代，這時需要小火加熱到巧克力溶化。
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加入糖(在阿姨家做，只有有機砂糖)，加入兩杯，你可以加更多一點，兩杯的量依然會有點巧克力的苦味，但是這樣更能凸顯美味的布朗尼。 這裡可以讓鍋子小火加熱讓糖加速溶化。
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將兩顆蛋打散，等帶鍋子溫度降到你的手可以觸碰不感到太燙(如果你練過鐵砂掌，建議45度以下)，打入鍋中。
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要打均勻喔
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低筋麵粉60g過篩分次適量加入打勻
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加泡打粉1/2匙，跟麵粉一起加就好
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倒入容器，可以加堅果類
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180度全火烤15~20分鐘
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香噴噴的布朗尼出爐囉！ 因為小編手上有果醬，所以製作時我還加了果醬進去
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目前試吃的都說不錯吃
