巧克力餡餅乾(鬆餅粉版) 美人魚 4 食譜 6 粉絲 追蹤 428 說讚 3 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 香噴噴的巧克力餡餅絕對是您休閒外出時最佳的夥伴!! 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鬆餅粉 100g 無鹽奶油 25g 牛奶 30g 巧克力 適量 步驟 先將無鹽奶油融化,再與鬆餅粉混合均勻,再加入牛奶混合均勻。 用手把麵團搓成一團圓圓的,然後包在保鮮膜裡並且放到冰箱冷藏5分鐘。 (5分鐘後,將麵團從冰箱拿出,從保鮮膜裡取出) 捏一小塊麵團起來(直徑約50圓硬幣的大小)用擀麵棍擀平。 把巧克力放在擀平的小麵糰上,並且包起來 包起來是要注意不能隱約看到巧克力,要完全包覆;然後表面盡量不能有裂痕。 以上注意事項都完成後就可放入烤箱,用150~170度烤到表面金黃即可。 巧克力餡餅乾完成了!!! 1.2 萬 瀏覽 2016/02/06 發表