【新光洋菜】輕食-銀絲涼拌
過年大魚大肉的吃，是否想來點輕食均衡一下。新光牌洋菜條讓您輕鬆料理，吃的健康。
食材
新光牌洋菜條(37g)
1包
小黃瓜
2條
紅蘿蔔
半條
火腿絲
適量
調味料
青蔥末
適量
薑末
適量
蒜末
適量
紅辣椒
2條
香油
2大匙
醋
1大匙
醬油
適量
味素
適量
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1 沖洗洋菜條後，以滾水汆燙至軟化後迅速撈起置於冷水中，瀝乾水份，切成小塊條狀備用。
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2 將小黃瓜與紅蘿蔔洗淨，刨成細絲與洋菜混合，再將酌料全部倒入，攪拌均勻。
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3 放入冰箱冷藏後取出，即成為一道美味輕食料理。
小撇步
可依個人喜好口味，加入不同佐料。
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