★魚翅紅燒獅子頭★ 這道用了洋蔥、西芹來替代荸薺... 是超市、冰箱隨手可得的食材來料理... 真的很簡單....快去試試看唷^_^

★魚翅紅燒獅子頭★


Debbie的小廚房
34 食譜 169 粉絲
收藏 87 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

這道用了洋蔥、西芹來替代荸薺...
是超市、冰箱隨手可得的食材來料理...
真的很簡單....快去試試看唷^_^

份量
5 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    豬腳肉、洋蔥、西芹、醃料....全一起拌勻,摔打....
  • 2
    扮好的肉末稍微冰一下,取出後手沾一點玉米粉,再把肉抓成直徑5-6cm大小圓球,下鍋油炸....
  • 3
    圓白菜洗淨....剝成大片一點,放進鑄鐵鍋裡,再加入高湯..... 再加入爆香料,蛋酥.... 這其實也是白菜魯的做法^_^
  • 4
    最後加入魚翅、娃娃菜做裝飾! 即可直接連鍋上桌唷^_^
小撇步

憋去傳統的荸薺.....改為冰箱裡常有的西芹、洋蔥...一樣有口感唷^_^

歡迎加入我家老爺的粉絲專頁(室內設計):
http://www.facebook.com/BIS.InteriorDesign

Debbie的小廚房FB社團:
https://www.facebook.com/groups/287030221386600/

2016/02/04 發表 3,221 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Debbie的小廚房
34 食譜 169 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

南瓜濃湯減肥餐WMF快力鍋水波爐涼拌小黃瓜舒肥機飛利浦IH電子鍋紅豆秋葵鮑魚檸檬拉麵微波爐枸杞獅王洗碗精奇亞籽芭樂馬卡龍早午餐壽喜燒百香果壽司披薩普格義大利麵醬蜂蜜芋頭水果鑄鐵鍋泡麵鳳梨酥鳳梨棉花糖冰淇淋芒果素食3M真空保鮮盒迷迭香燒肉史雲生雞湯牛肉麵便當奇異果Bosch廚師機滷味蛋捲臭豆腐洛神花土豆火龍果虎牌電子鍋