年菜「照燒豆腐」,平安賜福

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份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

板豆腐 一塊
照燒醬 適量
  • 1 先準備好照燒醬(原文連結有自製照燒醬比例)
  • 2 豆腐切成十等分小正方塊狀
  • 3 熱鍋冷油,豆腐洗淨擦乾水分下鍋煎香,煎到表面金黃以後翻面繼續煎
  • 4 加入照燒醬(完全不需要再加任何調味料了喔!)
  • 5 中火燉煮,兩面翻面始之入味與上色,最後大火收乾醬汁即完成
  • 6 照燒雞腿一樣作法喔
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原文詳細圖文版請點:http://jackla39.pixnet.net/blog/post/442685633

2016/02/04 發表 1,562 瀏覽

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