生菜包薑汁燒肉

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生菜包薑汁燒肉
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生菜取代米飯包燒肉
很搭又清爽有口感

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

梅花肉 50元
洋蔥 1/2顆
萵苣 1/2顆
薑泥 2-3匙
味醂 2匙
醬油 2匙
糖 1匙
  • 1匙薑泥抹肉去腥味 加入醬油2匙、味醂2匙、糖1匙醃製
    11匙薑泥抹肉去腥味 加入醬油2匙、味醂2匙、糖1匙醃製
  • 炒洋蔥後放入醃製豬肉炒至熟
    2炒洋蔥後放入醃製豬肉炒至熟
  • 起鍋前放入薑泥2匙 萵苣放入盤中後起鍋擺盤
    3起鍋前放入薑泥2匙 萵苣放入盤中後起鍋擺盤
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2016/02/04 發表 1,536 瀏覽

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