Julie Kashiwagi 3 食譜 2 粉絲 追蹤 白菜菇菇滷 描述 大白菜和很多菇菌(香菇、黑木耳、金針菇、雞腿菇) 87 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 30 分鐘 食材 切好的大白菜 一顆 薑片 五片 刨絲的紅蘿蔔 一根 香菇 十朵 黑木耳 五個 金針菇 一包 雞腿菇 一盒 調味料 紅蔥酥 一大匙 醬油 一大匙 泡香菇水 一碗 鹽巴 一湯匙 胡椒 一小匙 醋 一湯匙 步驟 切好大白菜、薑片、紅蘿蔔刨絲、香菇切絲、黑木耳切絲、金針菇洗淨晾乾、雞腿菇洗淨晾乾、 炒香薑片、香菇、黑木耳 下紅蘿蔔絲一起炒軟 下金針菇和雞腿菇一起炒 加一湯匙醬油炒香 將大白菜全部放進去鍋子裡面,並倒入泡香菇的一碗水 電子壓力鍋設定十分鐘高壓 煮好以後加入紅蔥酥、鹽巴、胡椒、黑醋等調味 上菜囉! 5,089 瀏覽 2016/02/02 發表