白菜菇菇滷
食材
切好的大白菜
一顆
薑片
五片
刨絲的紅蘿蔔
一根
香菇
十朵
黑木耳
五個
金針菇
一包
雞腿菇
一盒
調味料
紅蔥酥
一大匙
醬油
一大匙
泡香菇水
一碗
鹽巴
一湯匙
胡椒
一小匙
醋
一湯匙
-
1 切好大白菜、薑片、紅蘿蔔刨絲、香菇切絲、黑木耳切絲、金針菇洗淨晾乾、雞腿菇洗淨晾乾、 -
2 炒香薑片、香菇、黑木耳
-
3 下紅蘿蔔絲一起炒軟
-
4 下金針菇和雞腿菇一起炒
-
5 加一湯匙醬油炒香
-
6 將大白菜全部放進去鍋子裡面，並倒入泡香菇的一碗水
-
7 電子壓力鍋設定十分鐘高壓
-
8 煮好以後加入紅蔥酥、鹽巴、胡椒、黑醋等調味
-
9 上菜囉！
討論共 0 則