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Popo小日子
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「水玉點點蛋包飯」超萌~少女心大爆發❤

「水玉點點蛋包飯」超萌~少女心大爆發❤

描述

女生看到怎麼能不尖叫^^
水玉點點蛋包飯,好萌好可愛呀~~
多點巧思就變得很不一樣的蛋包飯:)
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

蛋包材料(一人份)

步驟

  • 先將雞肉切成適當大小~加入些許米酒及黑胡椒抓一抓備用^^

    先將雞肉切成適當大小~加入些許米酒及黑胡椒抓一抓備用^^

  • 鍋中倒入些許油後先炒雞肉~雞肉微微上色後加入洋蔥一塊炒!!

    鍋中倒入些許油後先炒雞肉~雞肉微微上色後加入洋蔥一塊炒!!

  • 把飯倒入一起炒並將結塊的白飯炒開~

    把飯倒入一起炒並將結塊的白飯炒開~

  • 接著倒入適量番茄醬,鹽及胡椒拌炒即可!!

    接著倒入適量番茄醬,鹽及胡椒拌炒即可!!

  • 接著將兩顆雞蛋其中一顆雞蛋的蛋白另外取出後各自拌勻!!會有兩碗蛋液(一碗是基本蛋液,另一碗是蛋白液)一定要徹底拌勻喔!!在平底鍋中抹油均勻擦開後倒入基本蛋液煎熟後取出~取一小圓形容器在蛋皮上壓出洞來!!!

    接著將兩顆雞蛋其中一顆雞蛋的蛋白另外取出後各自拌勻!!會有兩碗蛋液(一碗是基本蛋液,另一碗是蛋白液)一定要徹底拌勻喔!!在平底鍋中抹油均勻擦開後倒入基本蛋液煎熟後取出~取一小圓形容器在蛋皮上壓出洞來!!!

  • 把蛋皮放回鍋中~分別在小洞裡小心倒入蛋白液(不能太多溢出來喔!!)可以用小湯匙填入蛋白液^^接著開火煎熟凝固後取出,將剛剛炒好的飯包進蛋包裡即完成:)

    把蛋皮放回鍋中~分別在小洞裡小心倒入蛋白液(不能太多溢出來喔!!)可以用小湯匙填入蛋白液^^接著開火煎熟凝固後取出,將剛剛炒好的飯包進蛋包裡即完成:)

  • 好少女「水玉點點蛋包飯」❤看著它會不由自主笑出來~~~呵呵!!!

    好少女「水玉點點蛋包飯」❤看著它會不由自主笑出來~~~呵呵!!!

  • 可愛的白色點點呀:)

    可愛的白色點點呀:)

  • 也可以淋上番茄醬~~

    也可以淋上番茄醬~~

  • 開動啦>///<
口味就是蛋包飯呀~~~但是多了水玉點點吃起來更是歡樂:)

    開動啦>///< 口味就是蛋包飯呀~~~但是多了水玉點點吃起來更是歡樂:)

小撇步

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