芙蓉豆腐

林紫婕
3 食譜 1 粉絲

描述

好吃又美味的素食

份量

1 人份

食材

一盒
60克
少許
少許
少許
少許
少許
少許(可以不加)
適量

步驟

  • 將雞蛋豆腐切塊,放入油鍋炸至金黃色。

  • 將胡蘿蔔刨絲,加入白胡椒粉、香菇粉、鹽、糖,攪拌均勻後備用。

  • 3.將煎鍋熱好後,作法2到入鍋煎至金黃色後,到入剛剛炸好的雞蛋豆腐,加入適量的水。滾後起鍋,加入香菜即可。

小撇步

香菜可加可不加

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