芙蓉豆腐

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好吃又美味的素食

份量
1 人份
食材
雞蛋豆腐
一盒
胡蘿蔔
60克
白胡椒粉
少許
香菇粉
少許
毛豆
少許
少許
少許
香菜
少許(可以不加)
適量
  • 1
    將雞蛋豆腐切塊,放入油鍋炸至金黃色。
  • 2
    將胡蘿蔔刨絲,加入白胡椒粉、香菇粉、鹽、糖,攪拌均勻後備用。
  • 3
    3.將煎鍋熱好後,作法2到入鍋煎至金黃色後,到入剛剛炸好的雞蛋豆腐,加入適量的水。滾後起鍋,加入香菜即可。
小撇步

香菜可加可不加

2016/02/20 發表 1,565 瀏覽
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