兔兔上菜 120 食譜 209 粉絲 追蹤 菇菇炒蘆筍 98 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 蘆筍 1把 鳳尾菇 1碗 紅蘿蔔 半支 蟹肉 1盒 薑片 3片 鹽 適量 味精 依個人 步驟 蘆筍洗淨去老梗折段,鳳尾菇洗淨撕半,紅蘿蔔洗淨切片,薑片切絲,蟹肉用滾水川燙 起油鍋,爆香薑絲,加入紅蘿蔔翻炒,再加入蘆筍燜煮至8分熟,再加入鳳尾菇拌炒 最後加入蟹肉炒勻,再以鹽和味精調味及完成 4,286 瀏覽 2016/01/28 發表