大吉大利(大橘大綠)

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簡單一道炒青菜,加上創意擺盤,即可當年菜上桌

份量5人份 烹調時間20分鐘

食材

花椰菜 1朵
鮮香菇 3朵
蒜頭 3顆
橘子 2-3顆
適量
味精 依個人
  • 1 花椰菜洗淨切小朵,香菇洗淨切片,蒜頭切片,橘子切片擺盤
  • 2 起鍋爆香蒜片,加入花椰菜翻炒,加少許水燜煮至八分熟後,加入香菇拌炒
  • 3 最後加入鹽和味精調味即完成
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2016/01/28 發表 350 瀏覽

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