肉絲炒豆干
因為寒害，蔬菜瞬間飆漲，怎麼樣可以省錢又不損營養美味，考驗煮婦的應變能力，肉絲炒豆干符合了這些要求！
食材
豬肉
100g
豆干
3片
洋蔥
1／5個
紅蘿蔔
1／5條
扁豆
3支
醬油
1匙
糖
少許
米酒
少許
芝麻
少許
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1芝麻外的食材全切絲炒熟肉絲加入豆干炒到有豆干香氣， 熗入醬油、糖，加入洋蔥、紅蘿蔔、扁豆炒熟， 鍋邊淋上少許米酒， 撒上芝麻
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