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Joanna Wong
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全麥吐司香蕉卷

全麥吐司香蕉卷

描述

香蕉和吐司,我總覺得他們是一組完美的搭配,不管平鋪吃,卷著吃,或者煎或者烤,再沾點醬吃,統統都是美味。

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食材

步驟

  • 吐司切邊,壓扁,然後放香蕉在中間,我的香蕉是大的,就一片放半根。香蕉還是選擇小一點的好,太大的太粗,吐司如果小一點難完全卷住。

    吐司切邊,壓扁,然後放香蕉在中間,我的香蕉是大的,就一片放半根。香蕉還是選擇小一點的好,太大的太粗,吐司如果小一點難完全卷住。

  • 熱鍋,放卷好的香蕉吐司卷放上去,不用油,中小火,一邊煎一邊翻面,以免糊掉。

    熱鍋,放卷好的香蕉吐司卷放上去,不用油,中小火,一邊煎一邊翻面,以免糊掉。

  • 煎至表面有點脆脆,然後顏色有點上色(如圖)就可以起鍋了,然後在中間斜切。擺盤。

    煎至表面有點脆脆,然後顏色有點上色(如圖)就可以起鍋了,然後在中間斜切。擺盤。

  • 追求精緻的話,可以周邊做點裝飾,但是要是自己喜歡吃的,才不會浪費,配點沙拉吧,顏色好看,搭配著吃又增添清爽的口感,然後的話,營養也隨之升級了!

    追求精緻的話,可以周邊做點裝飾,但是要是自己喜歡吃的,才不會浪費,配點沙拉吧,顏色好看,搭配著吃又增添清爽的口感,然後的話,營養也隨之升級了!

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