品靚上菜-蔘鬚烏骨雞湯

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今天是補冬就來款蔘鬚烏骨雞補一補吧!
【一個步驟完成!】
電子鍋真是好伙伴,大同電鍋更是好朋友。
這款電子鍋有燉湯功能所以也是一個按鍵就可以等呷啦 ^^

食材

烏骨雞(以放的下電鍋大小為主) 一隻
燉料
蔘鬚 一把
桂圓乾 數顆
枸杞 手抓半把量
紅棗 數顆
  • 1 【電子鍋】烏骨雞洗淨置入電鍋再加入燉料及八分滿水,按電子鍋燉湯功能設定一小時即成。
  • 2 【大同電鍋】烏骨雞洗淨置入電鍋再加入燉料及內鍋加八分滿水,外鍋加二杯半的水,跳起即成。
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小撇步

枸杞可以等跳起後再加進去,悶個十分鐘就好了,這樣枸杞吃起來還有甜味不會爛爛的

2011/11/08 發表 2.1 萬 瀏覽

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討論共 13 則

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雞湯很好喝

4 年前
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我也是一位50多歲的人哦

5 年前
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很感謝您好喝的雞湯~

5 年前
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寒冷天氣,假日來煮一鍋蔘鬚雞湯,讓全家大小補一補、暖暖身體,很感謝您~分享作法

5 年前
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找機會也煮看看

6 年前
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大家好因對電腦還是生手所以沒回信給大家先在這給大家拜個早年其他ㄉ就是有看到一些食譜覺得蠻贊的對ㄌ我需跟各位先聲明我是一個55歲的阿麼不會的地方請大家見諒ㄌ感恩

6 年前
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大家好因對電腦還是生手所以沒回信給大家先在這給大家拜個早年其他ㄉ就是有看到一些食譜覺得蠻贊的對ㄌ我需跟各位先聲明我是一個55歲的阿麼不會的地方請大家見諒ㄌ感恩

6 年前
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Good !

6 年前
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Good !

6 年前
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不同以往我常煮的烏骨雞湯,一定要試試

6 年前