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蔡聿聿
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章魚燒鬆餅

章魚燒鬆餅

描述

喜歡吃章魚燒嗎?
可是又不喜歡章魚燒要用好多油來煎……
那就試試章魚燒口味鬆餅吧~
個人不太喜歡吃鬆軟口感的鬆餅 ,比較偏好有點口感有嚼勁的!如果你跟我一樣喜歡這樣的鬆餅,快動手試試吧!

263 說讚 1 一起做

食材

粉漿
食材
表面調味料

步驟

  • 蛋與牛奶先打散,與水、滋友醬油、味霖一起混合

  • 取一鋼盆將粉類全放入盆中,將步驟1的液體材料慢慢加入並一邊攪拌,至粉漿完全均勻,靜置約15分鐘

  • 將其餘材料拌入後,鬆餅機熱機後放少許油烤至兩面金黃後取出

    將其餘材料拌入後,鬆餅機熱機後放少許油烤至兩面金黃後取出

  • 表面加上調味料即完成

小撇步

1.不使用鬆餅機也可以用平底鍋放點油煎熟
2.喜歡鬆軟口感的朋友也可以將中筋麵粉全改成低筋麵粉

更多食譜請看“甜點姨好愛煮”

https://m.facebook.com/%E7%94%9C%E9%BB%9E%E5%A7%A8%E5%A5%BD%E6%84%9B%E7%85%AE-861209050636193/

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