暖暖蒜頭雞

1 蒜頭整顆撥乾淨. 老薑切片. 市場買回來的雞肉稍微洗一下

2 熱鍋倒油把薑片煸香再加入蒜頭稍微炒過

3 把雞肉加入一起拌炒至半熟. 然後加入熱水至淹過所有材料

4 放入電鍋中. 外鍋倒1-1.5杯水

5 跳起後可以直接當湯喝. 也可以倒入放好高麗菜的鍋子中當高湯來煮火鍋. 簡單的步驟就完成蒜頭雞湯了. 好喝又溫暖