『珮琪隨興煮』蠔油雞翅膀


珮琪
18 食譜 4 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

步驟稀少,簡單明瞭的下飯菜.

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
兩盒
約兩匙
少量
數粒
少量
適量
適量
  • 1
    將雞翅(三節翅或是兩節翅),去除尾段、留下中間那節.
  • 2
    用醬油、米酒及蒜頭醃製至少三十分鐘以上
  • 3
    直接將醃好的雞翅連同醬料下鍋(免用油)
  • 4
    半熟後,加點蠔油,若味道太鹹可以加上砂糖調味;另外加點水稀釋
  • 5
    炒熟後起鍋,完成
小撇步

醬汁的味道恰到好處時,非常適合用來拌飯吃;另外,雞翅部分若要留下尾端和小雞腿一起做也是可以的,那就不一定要用到兩盒是四人份,一盒就可以了(加上小雞腿和尾翅)
本食譜同步分享於http://blog.yam.com/yuru0713/article/144789982

2016/01/25 發表 2,747 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
珮琪
18 食譜 4 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多雞翅膀的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

燒肉鮑魚水果泡麵檸檬便當獅王洗碗精迷迭香披薩蜂蜜鳳梨酥虎牌電子鍋舒肥機棉花糖飛利浦IH電子鍋微波爐芒果火龍果史雲生雞湯百香果奇亞籽南瓜濃湯鑄鐵鍋3M真空保鮮盒洛神花涼拌小黃瓜土豆奇異果臭豆腐牛肉麵Bosch廚師機馬卡龍壽喜燒蛋捲冰淇淋WMF快力鍋素食水波爐拉麵壽司紅豆芋頭普格義大利麵醬秋葵芭樂滷味枸杞早午餐減肥餐鳳梨

『珮琪隨興煮』蠔油雞翅膀 步驟稀少,簡單明瞭的下飯菜.