手工披薩
自製 Pizza，揉麵擀皮都自己來！
現烤出爐的披薩真的又香又好吃ˊ絕對是外面比不上的哦！
口感濃郁又天然，方便健康ˊ為全家人準備的愛心披薩ˊ每一口都有幸福的味道~~
歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
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食材
中筋麵粉
500g
乾酵母
3g
水
220-240cc
起司條
適量
蝦仁、玉米粒、青椒、洋蔥
適量
豬肉、雞柳條
適
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1 讓麵包機代勞-揉麵糰～發酵，共1小時，取出分成5糰後整形成圓後，準備餡料！ 約15分鐘後 -
2 取1個麵糰壓平後桿開，用插子在麵皮上刺滿孔洞，塗上義式麵醬（作法：https://icook.tw/recipes/140943） 鋪上洋蔥圈、青椒、蝦仁、玉米粒⋯⋯最後撒滿起司條，入烤箱（先預熱10分）中層250度20分鐘，最後往上移再烤3-5分鐘，
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3 手工的有厚有薄，有厚度的香Q比較薄較脆的口感，皆大歡喜！（兒愛吃厚Q有口感，女兒愛薄脆）！
小撇步
❤️不同餡料不同口感，可依自己喜好要加牛肉、豬肉、雞肉 、海鮮、蔬果（可選擇較耐烤不出水的～青花菜等，少許各種菇都0kay！
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